DT117 - Dittersdorfer 117

Unsere Brände werden immer doppelt gebrannt, in einer Brennanlage mit großem Geist-Helm.
Das dauert zwar etwas länger, bringt aber das Aroma am besten in den Brand.
Unsere Liköre haben eine sehr hohen Fruchtanteil und ein starkes einmaliges Aroma.

Aus den Früchten der Ernten seit 2018 sind entstanden:

	*Obstler* (Obstbrände)	*Geiste* (Obstgeiste)	*Liköre*
	verschiedene Apfel-Brände 38..42% vol Birnen-Brand 38% vol Pflaumen-Brand 40% vol Mirabellen-Brand 38% vol Pfirsich-Brand 38% vol Holunderbeer-Brand 38% vol Kirschwasser 37,5% vol Trauben-Brand 40% vol Vogelbeer-Brand 42% vol	Schwarzer Johannisbeer - Geist 38% vol	Pfirsich/Mirabellen-Likör 17% vol Rhabarber-Likör 17% vol Pflaumen-Likör 18% vol Kräuter-Likör 33% vol